大田紅獅開展“一代粽師”端午包粽子比賽

為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，豐富節(jié)日文化內(nèi)涵，同時(shí)增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，6月21日下午，大田紅獅在食堂一樓員工餐廳開展“一代粽師”端午包粽子比賽，讓員工們?cè)诰o張的工作之余體驗(yàn)了一回包粽子的樂趣。

 

食材及獎(jiǎng)品

兵馬未動(dòng)，糧草先行。食堂阿姨們?cè)缭缇蛯?zhǔn)備好的糯米、粽葉、花生、香菇等食材和剪刀、粽繩等工具整齊擺放在桌上，為此次活動(dòng)提供了堅(jiān)實(shí)的后勤保障。食堂阿姨們是包粽子的“老手”，經(jīng)驗(yàn)豐富的她們?cè)诒荣惽艾F(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，只見她們靈巧的雙手上下翻飛，轉(zhuǎn)眼間棱角可愛的粽子就誕生了。節(jié)日里的食堂熱鬧非凡，其樂融融，新、老“粽”師們齊聚一堂，積極參與。

有人的地方，就有江湖，餐桌亦是擂臺(tái)。比賽開始，大家圍在桌前，為了提高速度甚至不舍得坐下；在場(chǎng)的老“粽”師們紛紛拿出自己的“看家本領(lǐng)”，拿粽葉、卷成漏斗、填糯米、塞肉餡、壓緊實(shí)、封口扎捆……粽葉在手中跳躍，細(xì)細(xì)的麻繩在其中穿梭，一個(gè)個(gè)綠色水靈的粽子便呈現(xiàn)在大家眼前。新“粽”師們?cè)诒荣愰_始前跟著食堂阿姨學(xué)習(xí)，一步一步包得有模有樣，正式比賽時(shí)則手忙腳亂、“狀況百出”，好不容易裹好粽葉糯米又漏出來了，或是過于用力粽繩斷了……引得笑聲不斷，大家共同體驗(yàn)著節(jié)日習(xí)俗，感受著傳統(tǒng)文化魅力。

 

比賽過程

夠?qū)嵙Γ鸥遗c“粽”不同。比賽原計(jì)劃時(shí)限為十分鐘，但經(jīng)過激烈的角逐，不到十分鐘就風(fēng)卷云殘，一粒米都不剩，桌面堆滿了風(fēng)格各異的粽子。由圍觀群眾共同組成“粽情組”將包好的粽子進(jìn)行收取，對(duì)粽子大小適中、均勻，四角不露餡、捆扎整齊、不松線、個(gè)數(shù)等進(jìn)行綜合評(píng)比，最終設(shè)備科連良超、財(cái)務(wù)科田秀珠包得又好又快又多，贏得圍觀群眾嘖嘖稱贊，毫無懸念分別榮獲了男組、女組的“一代粽師”稱號(hào)，頒發(fā)榮譽(yù)證書一本、精美獎(jiǎng)品一份。獨(dú)樂樂不如“粽”樂樂，公司也貼心地為其余參與比賽的粽師們準(zhǔn)備了禮物；大家收獲了獎(jiǎng)品，更收獲了快樂。

 

“一代粽師”頒獎(jiǎng)

粽葉飄香迎端午，暖心紅獅情更濃。留在記憶中的端午節(jié)是家的味道，粽葉再厚也裹不住對(duì)家的思念；而今日，我們通過在公司包粽子，知道了只要用心包的粽子一樣能醞釀出恰如氣氛的味道，那就是心連心的味道。

此次活動(dòng)開展，不僅傳承發(fā)揚(yáng)了優(yōu)秀傳統(tǒng)民族文化，也豐富了員工的文化生活，拉進(jìn)了彼此的聯(lián)系，進(jìn)一步提升了大田紅獅的凝聚力。最后祝愿大家：端午安康，世間美好接“粽”而至。（通訊員：大田紅獅 吳曉玲）